司机撞人后扶起跑，即交通肇事逃逸后又返回现场扶助伤者的行为，虽然表现出了一定的悔过和救助意识，但并不能免除其因逃逸所应承担的法律责任。下面我将从几个方面详细解析这种情况应如何处理：

一、立即停车并报警

1. 停车义务：无论是否发生逃逸，交通事故发生后，司机都有立即停车的义务，以保护现场、救助伤者，并确保交通安全。
2. 报警责任：司机应立即报警，通知交警部门前来处理事故，并配合交警的调查工作。

二、积极救助伤者

1. 救助义务：司机有义务对伤者进行必要的救助，如拨打急救电话、进行简单的急救措施等。
2. 扶起跑的行为：虽然扶起跑表现出了一定的救助意识，但更重要的是要确保伤者得到专业的医疗救治。因此，在扶起跑后，应尽快将伤者送往医院或等待急救人员到来。

三、承担法律责任

1. 民事赔偿：司机需承担因事故造成的人身伤害和财产损失的全部赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。
2. 行政处罚：根据《中华人民共和国道路交通安全法》，交通肇事逃逸但未构成犯罪的，将面临二百元至二千元罚款，可并处十五日以下拘留，同时吊销驾驶证且终生禁驾。
3. 刑事处罚：如果逃逸行为构成犯罪，如因逃逸致人重伤、死亡或财产重大损失，将依据《中华人民共和国刑法》的相关规定进行处罚，可能面临三年以下有期徒刑、拘役，甚至更严重的刑罚。

四、后续处理建议

1. 配合调查：司机应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过，提供必要的证据材料。
2. 主动赔偿：在事故责任认定后，司机应主动与受害者或其家属协商赔偿事宜，尽快履行赔偿义务。
3. 反思与改正：司机应深刻反思自己的行为，加强交通安全意识，遵守交通规则，避免再次发生类似事故。

综上所述，司机撞人后扶起跑并不能免除其因逃逸所应承担的法律责任。正确的做法应是立即停车、报警、积极救助伤者，并承担相应的法律责任。同时，司机也应加强交通安全意识，遵守交通规则，确保行车安全。