针对您提出的“监察人员退休不满三年从事律师怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《中华人民共和国监察法》的相关规定，特别是第五十九条的明确规定，监察人员辞职、退休后的三年内，是不得从事与监察和司法工作相关联且可能发生利益冲突的职业或活动的。这一规定的核心目的在于防止监察人员利用其在监察机关工作的便利条件、影响力或所掌握的信息资源，为自己或他人谋取私利，从而损害监察工作的公正性、权威性和独立性。
对于您提到的“从事律师”这一具体情况，由于律师职业往往涉及到法律诉讼、司法程序等相关领域，这与监察工作的性质和内容存在较高的关联性。因此，如果监察人员在退休不满三年的情况下从事律师职业，很可能被视为违反了上述法律规定。
那么，如果监察人员退休不满三年却已经从事了律师职业，应该怎么办呢？
立即停止违法行为：首先，该监察人员应立即停止从事律师职业，以避免进一步违反法律规定并产生更严重的法律后果。
主动向原监察机关报告：该监察人员应主动向其原所在的监察机关报告自己的情况，说明自己退休不满三年却从事律师职业的原因和具体情况，并接受监察机关的调查和处理。
接受法律制裁：如果监察机关认定该监察人员的行为违反了法律规定，那么该监察人员应接受相应的法律制裁，包括但不限于责令改正、没收违法所得等。
加强职业道德和法律意识：对于所有监察人员来说，无论在职还是离职，都应加强职业道德和法律意识的培养，严格遵守法律规定和职业道德规范，以实际行动维护监察工作的严肃性和权威性。
综上所述，监察人员退休不满三年从事律师职业是违反法律规定的，应立即停止违法行为并接受相应的法律制裁。同时，所有监察人员都应严格遵守法律规定和职业道德规范，以实际行动维护监察工作的良好形象和公信力。