赡养协议属于合同。赡养协议作为民事合同，满足有效成立条件则具备法律效应。该协议体现当事人真实意愿且合法公正，赡养人在履行赡养义务方面签订此协议，需老年人首肯。下面我对这一结论进行详细解释：

1. 合同性质：

   • 赡养协议是双方（通常是赡养人与被赡养人）基于平等、自愿的原则，就赡养事宜达成一致意见而订立的书面协议。
   • 它具有合同的基本属性，即双方意思表示一致，设立、变更或终止某种民事法律关系。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国老年人权益保障法》的相关规定，赡养人之间可以就履行赡养义务签订协议，这明确赋予了赡养协议的法律地位。
   • 同时，合同法的一般原则也适用于赡养协议，如合同的成立、生效、履行、变更和终止等。

3. 协议内容：

   • 赡养协议通常包括赡养人的赡养义务、被赡养人的权利、赡养方式、赡养期限、赡养费用的支付等条款。
   • 这些条款应当明确、具体，且不得违反法律法规的强制性规定和公序良俗。

4. 法律效力：

   • 依法成立的赡养协议，对双方当事人具有法律约束力。
   • 如果一方不履行协议约定的义务，另一方有权依法向人民法院提起诉讼，要求对方承担违约责任。

综上所述，赡养协议属于合同的一种，具有合同的基本属性和法律效力。在签订和履行赡养协议时，双方当事人应当遵循法律法规和公序良俗，确保协议的合法性和有效性。如有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。