当遇到交通事故且对方酒驾时，您应当按照以下步骤处理并寻求赔偿：

一、确保安全与报警

1. 保障自身安全：事故发生后，首先确保自己和其他涉事人员的安全，远离可能的危险源。
2. 迅速报警：立即拨打报警电话，告知警方事故地点、涉事车辆及人员情况，特别是对方可能酒驾的信息。
3. 呼叫急救：如果有人员受伤，同时呼叫急救电话，确保伤者得到及时救治。

二、证据收集与责任认定

1. 留存证据：在等待警方到来的同时，尽量收集事故现场的照片、视频等证据，包括对方车辆信息、酒驾迹象（如酒瓶、呕吐物等）。
2. 交警调查：警方到达后，会进行事故现场勘查，并检测对方是否酒驾。根据调查结果，交警会出具交通事故责任认定书。

三、医疗救治与费用记录

1. 及时就医：受伤后应尽快前往医院接受治疗，并保存好所有医疗费用凭证、诊断证明、病历记录等。
2. 费用记录：详细记录因事故产生的所有费用，包括医疗费、交通费、护理费、误工费等，为后续赔偿提供依据。

四、协商与诉讼

1. 协商赔偿：治疗结束后，根据伤情稳定情况，可与对方及其保险公司协商赔偿事宜。提出明确的赔偿要求，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金（如构成伤残）等。
2. 诉讼索赔：如果协商不成，您可以在诉讼时效期内（一般为三年）向法院提起民事诉讼，要求对方及其保险公司赔偿各项损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明对方酒驾的过错行为以及您所遭受的损失。

五、注意事项

1. 保留证据的重要性：证据是维权的关键，无论是现场证据还是医疗费用凭证，都应妥善保管。
2. 了解赔偿顺序：赔偿通常先由对方的交强险在限额内赔付，不足部分由商业险按责任比重赔付，若无商业险或赔付不足，则由对方自行承担。
3. 关注刑事责任：如果对方酒驾达到醉驾标准，还将面临刑事处罚。您可以在刑事诉讼中提起附带民事诉讼要求赔偿。

综上所述，遇到对方酒驾的交通事故时，务必保持冷静，按照上述步骤处理并寻求赔偿。同时，也要注意保护自己的合法权益，避免在协商或诉讼过程中受到不必要的损失。