首先，我要明确一点，餐厅服务态度不好本身并不直接构成法律上的赔偿依据。在大多数情况下，服务态度问题属于服务质量范畴，更多是通过消费者投诉、市场监管部门调解或商家内部管理机制来解决。

然而，如果餐厅的服务态度问题导致了具体的损害后果，比如因服务态度恶劣导致顾客身体受伤、财物受损，或者因服务不当造成了顾客的精神损害，并且这种损害能够证明与餐厅的服务态度有直接的因果关系，那么顾客是有可能通过法律途径要求赔偿的。

关于赔偿金额，这并没有一个固定的标准或公式。赔偿数额的确定通常需要考虑多个因素，包括但不限于：

1. 实际损失：包括因服务态度问题导致的直接经济损失（如医疗费用、财物损失等）和间接经济损失（如因受伤导致的误工费等）。
2. 精神损害：如果服务态度问题导致了顾客的精神痛苦或心理创伤，且这种损害能够证明，那么顾客也可以要求精神损害赔偿。精神损害赔偿的数额通常根据损害的程度、持续时间以及对受害者生活的影响等因素来确定。
3. 法律规定和司法实践：赔偿数额的确定还需要参考相关的法律规定和司法实践。不同地区、不同法院在处理类似案件时可能会有不同的判决标准和赔偿数额。

因此，如果你认为餐厅的服务态度问题给你造成了损害，并且这种损害能够证明与餐厅的服务态度有直接的因果关系，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在提起诉讼之前，建议你可以先尝试与餐厅进行协商，看是否能够达成赔偿协议。如果协商无果，你可以咨询我，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和指导。