针对您提出的“行政处罚不接受调解会怎么样”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，行政处罚是行政机关依照法定职权和程序，对违反行政管理秩序但尚未构成犯罪的公民、法人或其他组织所实施的一种行政制裁措施。其特点包括法定性、强制性和单方性，这意味着行政机关在作出行政处罚时，必须严格依据事实和法律规定，按照法定程序进行，而不能随意与当事人通过协商或妥协来确定处罚内容。

在大多数情况下，行政处罚是不适用调解的。例如，交通违法处罚中，交警依据交通法规对闯红灯的驾驶员处以罚款和扣分，这一处罚决定是基于违法行为的事实和法律规定作出的，驾驶员不能接受或拒绝调解来改变这一决定。如果当事人不接受行政处罚，可以选择依法申请行政复议或者提起行政诉讼来维护自己的权益。

在行政复议过程中，如果申请人与被申请人在行政复议决定作出前自愿达成和解，并向行政复议机构提交书面和解协议，且和解内容不损害社会公共利益和他人合法权益，行政复议机构会予以准许。在行政诉讼中，虽然人民法院审理行政案件一般不适用调解，但对于行政赔偿、补偿以及行政机关行使法律、法规规定的自由裁量权的案件，人民法院可以进行调解。

另外，值得注意的是，对于某些轻微的违反治安管理行为，如因民间纠纷引起的打架斗殴或者损毁他人财物等，如果情节较轻，公安机关可以进行治安调解。但这并不属于行政处罚的范畴，而是一种针对轻微违法行为进行的调解处理。如果当事人不接受治安调解或者达成协议后不履行，公安机关会依法对违反治安管理行为人给予处罚，并告知当事人可以就民事争议依法向人民法院提起民事诉讼。

综上所述，如果您不接受行政处罚的调解，您可以选择通过法律途径来维护自己的权益，包括申请行政复议、提起行政诉讼等。但请注意，这些法律途径都需要遵循一定的程序和规定，建议您在决定采取何种行动前，先咨询专业的法律人士以获取更详细的指导和帮助。