针对您提出的问题“安装师傅带走原装铜管是否违法以及如何处理”，首先我们需要明确几个关键点：

一、是否违法

1. 财产权归属：原装铜管作为设备的一部分，在安装过程中其所有权通常属于设备供应商或安装服务商，除非在购买或安装合同中有明确约定其归属。若安装师傅未经允许擅自带走，可能构成侵犯财产权的行为。

2. 法律规定：根据一般法律原则，未经他人同意擅自取走其财物，可能构成盗窃或侵占等违法行为。具体是否违法，还需根据当地法律法规及具体案情来判断。

3. 行业规范：在某些行业，如燃气安装行业，有明确的规范和标准要求安装人员不得擅自取走或替换设备部件。若安装师傅违反了这些行业规范，也可能面临相应的法律责任。

二、如何处理

1. 沟通协商：首先，您可以尝试与安装师傅或其所属公司进行沟通，了解铜管的去向，并要求其归还或给予合理解释和补偿。

2. 报警处理：如果沟通无果，且您认为安装师傅的行为涉嫌违法，您可以向当地公安机关报案，由警方进行调查处理。

3. 法律诉讼：若安装师傅的行为给您造成了经济损失或其他损害，您可以考虑通过法律途径追究其责任，包括提起民事诉讼要求赔偿损失。

4. 行业监管：如果安装师傅属于某个特定行业（如燃气安装行业），您也可以向该行业的监管部门进行投诉，由其进行查处和监管。

综上所述，安装师傅带走原装铜管的行为是否违法需根据具体情况判断。若您认为其行为涉嫌违法或侵犯了您的权益，建议您采取上述措施进行处理。同时，也建议您在安装前与安装服务商明确约定设备部件的归属和保管责任，以避免类似纠纷的发生。