针对您提出的“刑事拘留孩子没人管怎么处理以及怎么开证明”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、刑事拘留孩子没人管怎么处理？
当某人在被刑事拘留期间，其未成年子女无人照顾时，这是一个需要特别关注的问题。根据我国《中华人民共和国刑事诉讼法》和《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，相关部门有责任确保未成年人的身心健康和合法权益。
申请指定监护人或临时照料：
- 您可以向公安机关、人民检察院或人民法院提出申请，要求他们依法采取相应措施，如指定合适的监护人或者提供临时性的照料服务。
- 公安机关有责任协助寻找孩子的其他近亲属（如祖父母、外祖父母等）或者与当地儿童福利机构联系，以确保孩子得到适当的照顾。
取保候审：
- 如果被拘留人符合取保候审的相关规定与要求，您可以向办案机构提出正式申请。
- 取保候审需要满足严格的条件，并且只有当确实需要进行此项操作时，方能得到批准。
- 无论结果如何，办案机构都会在三个工作日内给予明确回复。
监护人或其他近亲属的探视：
- 监护人或其他近亲属有权依法申请探望被拘留人的未成年子女。
- 探视活动需要遵循公安机关的相关制度与规定，并可能需要提供亲属关系证明文件。
二、怎么开证明？
关于开证明的具体步骤，可能因地区和具体情况而有所不同。但一般来说，您需要准备以下材料并遵循以下步骤：
准备材料：
- 您的身份证明（如身份证、户口本等）。
- 与被拘留人的关系证明（如结婚证、出生证等）。
- 孩子的身份证明（如户口本、出生证等）。
- 无人照顾孩子的相关证明材料（如其他近亲属无法照顾的声明、社区或学校的证明等）。
向相关部门提出申请：
- 您可以向当地的公安机关、人民检察院或人民法院提交书面申请，并附上上述准备好的材料。
- 在申请中明确说明孩子无人照顾的情况，以及您希望采取的解决措施（如指定监护人、临时照料等）。
等待审核和回复：
- 相关部门会对您的申请进行审核，并根据实际情况作出决定。
- 如果申请被批准，您会收到相关的证明文件或通知，以便您按照决定采取相应的措施。
综上所述，当刑事拘留导致孩子无人照顾时，您可以通过申请指定监护人、临时照料或取保候审等方式来解决问题。同时，您需要准备相关的证明材料并向相关部门提出申请。在整个过程中，建议您保持与相关部门的沟通，以便及时了解申请进展和获取必要的帮助。