当电动车撞上轿车，且轿车选择逃逸时，法律将依据事故的具体后果及逃逸行为的情节对逃逸者进行处罚。以下是对此情况的详细分析：
一、不构成犯罪的情况
行政处罚：
- 若轿车与电动车的碰撞未造成人员重伤、死亡或重大财产损失，逃逸行为虽违法但不构成犯罪。
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，公安机关交通管理部门将对逃逸的轿车驾驶人处以二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
- 同时，逃逸者的机动车驾驶证将被吊销，且终生不得重新取得。
民事责任：
- 即便逃逸行为不构成犯罪，逃逸者仍需承担因事故造成的民事赔偿责任。
- 赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如适用）以及电动车的财产损失等。
二、构成犯罪的情况
交通肇事罪：
- 若事故导致电动车驾驶人或乘客一人以上重伤，且轿车驾驶人负全部或主要责任，并具有逃逸情节，则构成交通肇事罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，逃逸者将面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑罚。
- 若交通运输肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节，将处三年以上七年以下有期徒刑。
- 若因逃逸致人死亡，将处七年以上有期徒刑，并吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得。
以危险方法危害公共安全罪（极端情况）：
- 若轿车驾驶人的逃逸行为具有极高的危险性，如高速逆行逃逸、在人群密集区域逃逸等，足以危害公共安全，即使尚未造成严重后果，也可能构成以危险方法危害公共安全罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，此类犯罪将面临三年以上十年以下有期徒刑，若致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失，则刑罚将更为严厉。
三、保险赔偿与逃逸责任
- 交强险赔偿：在交强险范围内，保险公司仍需对受害人进行赔偿。
- 商业保险：若轿车购买了相应的商业保险，保险公司将在保险责任限额内予以赔偿，不足部分由逃逸者承担。
- 逃逸责任认定：根据《道路交通安全法实施条例》，发生交通事故后逃逸的当事人将承担全部责任，除非有证据证明对方当事人也有过错。
四、建议与警示
鉴于轿车撞电动车后逃逸的严重法律后果，建议驾驶人在发生事故后立即停车，采取以下措施：
- 保护现场，确保不破坏事故证据；
- 抢救受伤人员，及时报警并等待救援；
- 配合公安机关交通管理部门调查处理事故。
这样不仅可以避免不必要的法律后果，还能为伤者的救治争取时间，体现人道主义精神。同时，也提醒所有驾驶人应时刻保持警惕，遵守交通规则，确保行车安全。