关于“诈骗和非法集资哪个钱容易找回”的问题，并不能一概而论哪个更容易找回，因为这取决于多种因素，包括案件的具体情况、司法机关的介入时机和力度、犯罪嫌疑人的财产状况等。以下是对两种情况的详细分析：
非法集资：
- 在非法集资案件中，受害者的钱有部分拿回的可能。这主要取决于司法机关能否及时查封、扣押、冻结犯罪嫌疑人的相关财产，并经过司法程序确认后用于偿还受害者的损失。
- 然而，由于犯罪嫌疑人可能已经将非法集资得来的钱挥霍、转移或隐匿，导致可追回的资产有限。此外，在处理追回资产时，还要先支付司法机关在案件办理过程中的相关费用，剩余资产再按比例偿还给受害者，因此实际拿回的数额难以确定。
诈骗：
- 被诈骗的钱也有找回的可能，但同样并非一定能全部找回。如果在被诈骗后及时采取措施，如及时报案、提供诈骗者线索等，会增加找回钱款的几率。
- 公安机关会根据受害者提供的线索展开侦查，如果能够锁定诈骗者并追回赃款，就有可能将被骗的钱返还给受害者。但如果诈骗者已经将钱款挥霍或转移到难以追查的地方，找回就会非常困难。
综上所述，无论是诈骗还是非法集资，钱款能否找回都受到多种因素的影响，且都存在不确定性。因此，建议受害者在遭遇此类事件时，应尽快采取措施保护自己的权益，如及时报案、寻求法律援助等。同时，也要提高警惕，加强自我防范意识，避免陷入此类陷阱。