首先，我们来明确一下您的问题：您询问的是关于追诉期的规定，特别是当追诉期最高为5到10年时，如果最后判决是5年以下有期徒刑，是否意味着已经过了追诉期。

结论：追诉期是否已过，并不能仅依据判决的刑期来判断，而需要综合考虑具体的犯罪情况、追诉时效的规定以及是否存在追诉时效中断或延长的情形。

详细解释：

1. 追诉时效的基本概念：

   • 追诉时效是追究犯罪分子刑事责任的有效期限。在此期限内，司法机关有权追究其刑事责任。
   • 一般犯罪的追诉期限根据法定最高刑来确定。例如，法定最高刑不满五年有期徒刑的，经过五年不再追诉；法定最高刑五年以上不满十年的，经过十年不再追诉。

2. 追诉时效的中断与延长：

   • 追诉时效存在中断的情况。例如，在追诉期限以内又犯罪的，前罪追诉的期限从犯后罪之日起计算，即追诉时效中断，重新计算。
   • 追诉时效也可能因特定原因而延长，如被司法机关立案侦查或受理案件后逃避的，不受追诉期限的限制。

3. 具体案例分析：

   • 以您提到的“追诉期最高为5到10年，最后判决5年以下”为例，这并不意味着追诉期一定已过。因为追诉时效的起始点是从犯罪之日起计算，而不是从判决之日起计算。
   • 如果在追诉期限内，犯罪分子又犯了新的罪行，那么前罪的追诉时效会中断，并从犯新罪之日起重新计算。

4. 结论的进一步阐述：

   • 因此，不能仅凭判决的刑期来判断追诉期是否已过。需要综合考虑犯罪的具体时间、追诉时效的规定以及是否存在中断或延长的情形。

综上所述，追诉期是否已过是一个复杂的问题，需要综合考虑多个因素。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。