关于“补充协议还没签合同就要对材料调差吗”这个问题，其实涉及到合同签订与补充协议的法律效力问题。接下来，我将从几个角度为您详细解答：

1. 补充协议的性质与效力：

   • 补充协议，顾名思义，是对原有合同内容的补充或修改。它通常是在原合同基础上，针对某些条款进行细化、补充或变更。
   • 补充协议的法律效力与原合同相同，但前提是它必须经双方协商一致，并且不违反法律法规的强制性规定。

2. 材料调差与合同签订的关系：

   • 材料调差通常指的是在合同履行过程中，因材料价格变动而需要对合同价款进行相应调整。
   • 在没有签订补充协议之前，如果原合同中没有明确约定材料调差的相关条款，那么通常不能单方面要求调差。
   • 如果双方已经就材料调差达成了共识，并准备签订补充协议，那么调差的行为应当在补充协议签订并生效后执行。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果双方已经就材料调差进行了实际履行（如已经按照调差后的价格进行了结算），即使补充协议尚未签订，也可能被视为双方已经以实际行动认可了调差行为。
   • 但这种情况存在法律风险，因为一旦一方反悔，可能会引发纠纷。因此，最好还是通过签订正式的补充协议来明确双方的权利和义务。

4. 法律建议：

   • 在签订补充协议之前，建议双方充分沟通并协商，确保补充协议的内容真实、合法、有效。
   • 如果涉及材料调差等关键条款，建议在补充协议中明确约定调差的具体方式、时间、标准等，以避免后续纠纷。
   • 如果在补充协议签订前已经发生了材料调差行为，建议尽快补签补充协议，以明确双方的权利和义务。

综上所述，补充协议还没签合同前，通常不应该对材料进行调差。除非双方已经就调差达成了共识，并准备以补充协议的形式进行确认。在任何情况下，都应该确保补充协议的内容真实、合法、有效，并尽量避免因未签订补充协议而引发的纠纷。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。