当遇到干了5天活却不给工资的情况时，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

一、与用人单位协商

首先尝试与用人单位进行友好协商，明确表达自己对工资的诉求。你可以指出，根据《中华人民共和国劳动法》，劳动者只要付出了劳动，就有获得相应报酬的权利。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞和行为。如果双方能够达成一致，可以签订一份书面协议，明确工资支付的时间、方式等具体细节。

二、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。根据《劳动保障监察条例》等相关法律法规，用人单位有义务按时足额支付劳动者的工资。在投诉时，你需要准备好能够证明自己工作事实的相关证据，如工作记录、考勤表、与用人单位的聊天记录或通话录音等。劳动监察部门会对投诉进行调查核实，并根据调查结果作出相应处理，如责令用人单位支付工资、处以罚款等。

三、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理未能解决问题，或者你对处理结果不满意，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁前，你需要准备好劳动仲裁申请书、身份证明、工作证明、工资支付记录等相关证据材料。仲裁委员会会安排庭审时间，你需要按时参加并陈述自己的诉求和理由。仲裁裁决是具有法律效力的，如果用人单位不按照裁决履行支付工资的义务，你可以向法院申请强制执行。

四、提起诉讼

如果劳动仲裁结果仍然不能令你满意，或者用人单位拒不履行仲裁裁决，你可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。诉讼过程可能较为复杂且耗时较长，因此你需要做好充分的准备，并提供充分的证据证明自己的权益受到侵害。

五、其他建议

1. 保留证据：在整个维权过程中，要妥善保留好所有与工作相关的证据材料，以备不时之需。
2. 了解法律法规：主动学习相关的劳动法律法规，了解自己的权益和义务，以便更好地维护自己的合法权益。
3. 及时行动：一旦发现用人单位存在拖欠工资的行为，应立即采取行动维护自己的权益，以免错过最佳维权时机。

总之，面对干了5天活不给工资的情况，你应通过多种途径来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何困难或不确定如何处理的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。