首先，我要明确告诉你，即使借钱时没有凭证，也并不意味着这笔债务就可以不还了。法律的存在，正是为了维护社会的公平和正义，保护每个人的合法权益。
从法律的角度来看：
证据的多样性：在民间借贷纠纷中，证据并不仅仅局限于书面的借款凭证。根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》，证据包括但不限于当事人的陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见以及勘验笔录等。因此，即使没有书面的借款凭证，但如果有其他证据能够证明借款事实的存在，如转账记录、聊天记录、通话录音等，那么债权人仍然有权要求债务人还款。
法律的保障：如果债务人拒绝还款，债权人可以通过法律途径来维护自己的权益。例如，可以向人民法院提起民事诉讼，要求债务人履行还款义务。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据来判断借款事实是否存在，并据此作出相应的判决。
从实际操作的建议：
尽量收集证据：如果你借出了钱但没有书面凭证，那么应该尽量收集其他能够证明借款事实的证据。这些证据可以是转账记录、聊天记录、通话录音等。收集的证据越充分，越有利于你在法律纠纷中维护自己的权益。
及时咨询律师：如果你遇到了借款纠纷，不确定如何处理，可以及时咨询专业律师。律师会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的权益。
总之，即使没有书面的借款凭证，也不意味着债务就可以不还了。法律会保护每个人的合法权益，只要你能提供足够的证据证明借款事实的存在，就有权要求债务人履行还款义务。如果你遇到了相关问题，可以随时向我咨询，我会尽力为你提供帮助。