贩卖摩托车水车是违法的，并且可能会受到严厉的刑事处罚。摩托水车通常指的是走私的摩托车，即没有通过正规渠道进口，也未缴纳相应税费的摩托车。
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，走私货物、物品是违法行为。对于走私摩托车，根据情节轻重，法律有明确的处罚规定：
如果走私的摩托车偷逃应缴税额较大，或者一年内曾因走私被给予二次行政处罚后又走私的，可能会被处三年以下有期徒刑或者拘役，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金。
如果走私的摩托车偷逃应缴税额巨大或者有其他严重情节的，可能会被处三年以上十年以下有期徒刑，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金。
对于走私货物、物品偷逃应缴税额特别巨大或者有其他特别严重情节的，可能会被处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
此外，如果驾驶水车摩托车被查出，当事人的驾驶证会被扣12分，并罚款2000元，同时走私车辆会被公安机关进行没收处理。
因此，强烈建议遵守法律法规，不要从事任何与走私相关的活动，包括贩卖或驾驶水车摩托车。如有任何疑问或需要法律帮助，请咨询专业律师或相关机构。