在逃税罪中，不予追究刑事责任的法律规定主要依据《中华人民共和国刑法》的相关条款。以下是对这些规定的详细解释：

结论前置：逃税罪中不予追究刑事责任的情形主要包括初犯免责、逃避缴纳税款数额未达到法定标准以及其他法定免责事由。

1. 初犯免责：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条第四款的规定，纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上，若经税务机关依法下达追缴通知后，补缴应纳税款，缴纳滞纳金，并已受行政处罚的，不予追究刑事责任。但需注意，这一条款不适用于五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或被税务机关给予二次以上行政处罚的纳税人。

2. 逃避缴纳税款数额未达到法定标准：

   • 如果纳税人逃避缴纳的税款数额较小，未达到刑法所规定的起刑点（具体数额标准根据相关法律规定和司法解释确定），则不构成逃税罪，因此不会被追究刑事责任。这一规定体现了法律对轻微违法行为的宽容态度。

3. 其他法定免责事由：

   • 除了上述两种情况外，还存在其他法定的免责事由，如因不可抗力导致无法按时缴纳税款等。这些免责事由通常会在相关法律条文中明确规定。纳税人应充分了解并利用这些免责事由来保护自己的合法权益。

综上所述，逃税罪的不予追究刑事责任情形涵盖了多个方面，包括初犯免责、逃避缴纳税款数额未达到法定标准以及其他法定免责事由。纳税人应严格遵守税法规定，积极履行纳税义务，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。