结论前置：夫妻双方一方放弃房产后，房产证上可以只写另一个人的姓名。但这并不改变房产在放弃前的法律性质，如该房产原本为夫妻共同财产，则放弃方需明确表达其放弃的意愿，并且这一行为通常需要通过法律程序进行确认，如签订放弃房产的协议，并可能需要进行公证或法院确认。

详细分析：

1. 房产证署名与夫妻共同财产的关系：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有。这包括在婚姻关系存续期间购买的房产。
   • 房产证上的署名并不直接决定房产的归属。即使房产证上只写了一个人的名字，如果房产是在婚姻关系存续期间购买的，且没有明确的书面约定表明该房产只属于一方，那么它仍然被视为夫妻共同财产。

2. 一方放弃房产的法律效果：

   • 如果夫妻双方中的一方愿意放弃对房产的所有权，那么这一行为需要明确表达，并且最好通过法律程序进行确认。
   • 放弃房产的一方可以签订一份放弃房产的协议，表明自己自愿放弃对房产的所有权利。这份协议最好经过公证或法院确认，以确保其法律效力。
   • 一旦放弃方签订了放弃房产的协议，并且该协议经过了法律程序的确认，那么房产证上就可以只写另一方的姓名。此时，该房产在法律上就被视为只属于另一方所有。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 在实际操作中，夫妻双方需要协商一致，明确房产的归属和放弃方的意愿。
   • 放弃房产的一方需要充分了解放弃的法律后果，确保自己的权益得到保障。
   • 夫妻双方最好咨询专业的律师或法律机构，以确保整个过程的合法性和有效性。

综上所述，夫妻双方一方放弃房产后，房产证上可以只写另一个人的姓名。但这一过程需要明确表达放弃方的意愿，并通过法律程序进行确认。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。