针对你提出的问题“起诉开庭不去来抓你拘你是真的吗”，我可以明确地告诉你：如果你作为被告在刑事案件中未如期出庭，法院一般不会直接抓你或拘你，但会根据情况缺席审判。然而，对于必须出庭的被告，如果经过两轮传票传唤后，无正当理由拒不出庭，法院有权采取拘传措施。

接下来，我将从几个方面详细解释这一问题：

1. 一般情况下的缺席审判：

   • 在刑事案件处理过程中，若被告未如期出庭，法院通常不会立即采取强制拘传手段。
   • 法院会根据实际情势进行缺席审判与裁决。

2. 必须出庭的被告：

   • 对于那些必须亲自出庭参与诉讼的被告，如经过两轮传票传唤后仍无充分合理理由而拒不出庭者，法院有权以拘传方式确保其出席。
   • 这里的“必须出庭”通常指的是法律规定或法院认为被告必须亲自到场才能查明案件事实的情况。

3. 缺席判决：

   • 如果被告在收到传票之后，无正当理由拒绝出席庭审，或未经法庭许可即擅自中途离场，法院亦可依法做出缺席判决。
   • 缺席判决并不意味着被告无需承担法律责任，而是法院在被告缺席的情况下，根据已有证据和法律规定作出的裁决。

4. 法律依据：

   • 《中华人民共和国民事诉讼法》第一百零九条规定：“人民法院对必须到庭的被告，经两次传票传唤，无正当理由拒不到庭的，可以拘传。”
   • 这一条款为法院采取拘传措施提供了法律依据。

综上所述，起诉开庭不去并不一定会导致被抓或拘，但法院有权根据情况进行缺席审判或采取拘传措施。因此，作为被告，应当积极履行出庭义务，配合法院的审判工作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。