首先，你不能直接去拆回已安装的厨卫设备。这样做可能会引发更多的法律问题，比如侵犯他人财产权等。下面我来详细解释一下如何处理这种情况：

1. 口头协议的效力：

   • 虽然你们之间有口头约定，但口头协议在法律上的效力相对较弱，且难以举证。因此，首先建议你尽量收集证据，比如聊天记录、通话录音等，以证明对方拖欠费用的事实。

2. 合法追讨途径：

   • 你可以通过书面形式（如催款函）向对方明确表达你的诉求，并给予一定的宽限期。
   • 如果对方仍然不履行支付义务，你可以考虑向法院提起诉讼，要求对方支付拖欠的费用。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张。

3. 法律后果：

   • 如果你擅自去拆回设备，不仅可能无法追回拖欠的费用，还可能因为侵犯他人财产权而承担法律责任。
   • 而通过合法途径追讨，一旦胜诉，你不仅可以追回拖欠的费用，还可以要求对方支付逾期利息等额外损失。

4. 其他建议：

   • 在未来签订类似合同时，建议尽量采用书面形式，并明确约定支付条款、违约责任等内容，以便在发生纠纷时能够更好地保护自己的合法权益。

总之，面对拖欠费用的情况，你应该保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。