偷别人手机是犯法的。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律定义与构成要件：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
   • 偷手机的行为，如果未经手机主人同意，以非法占有为目的，秘密窃取且手机价值达到当地规定的盗窃罪立案数额标准（通常为1000元至3000元以上，具体因地区而异），就符合盗窃罪的构成要件。

2. 法律后果：

   • 如果偷手机的行为被认定为盗窃罪，那么根据手机的价值和犯罪情节，行为人可能会面临不同的法律后果。
   • 数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

3. 特殊情况说明：

   • 如果行为人偷手机是出于误拿、借用后忘记归还等无心之失，并且没有非法占有的目的，那么这种行为通常不会被认定为盗窃罪。
   • 如果行为人偷手机后主动归还，或者积极赔偿手机主人的损失，并取得其谅解，那么在量刑时可能会酌情从轻处罚。

综上所述，偷别人手机是犯法的，如果行为被认定为盗窃罪，将会面临严重的法律后果。因此，建议大家在日常生活中要尊重他人的财产权，避免未经允许擅自使用或处分他人财物，以免引发不必要的法律纠纷。如果你有任何关于此问题的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。