针对“生产销售伪劣产品未达五万元怎么处置”的问题，以下是我的详细解答：
结论：生产销售伪劣产品，若销售金额未达五万元，一般不构成犯罪，不会判刑，但会面临行政处罚；若货值金额达到特定标准，或造成消费者损害，则可能面临刑事处罚或民事赔偿。
详细分析：
行政处罚：
- 根据相关法律法规，生产销售伪劣产品，若销售金额未达五万元，通常不构成生产、销售伪劣产品罪，因此不会判刑。
- 但此行为仍属于违法行为，会面临行政处罚。具体处罚措施包括：责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，以及违法所得，并处以货值金额一定比例（如50%至3倍）的罚款。情节严重的，还可能被吊销营业执照。
刑事处罚（特殊情况）：
- 若虽然销售金额未达五万元，但货值金额达到15万元以上，或者存在其他严重情节（如多次销售伪劣产品、造成严重后果等），则可能按生产、销售伪劣产品罪（未遂）定罪处罚。此时，可能判处二年以下有期徒刑或拘役，并处相应罚金。
民事赔偿：
- 若生产销售的伪劣产品导致消费者人身、财产损害，生产者或销售者还需承担民事赔偿责任。消费者可以依据《民法典》等法律法规，要求生产者或销售者赔偿损失、退换货等。
总结：生产销售伪劣产品，即使销售金额未达五万元，也会面临严重的法律后果，包括行政处罚、可能的刑事处罚以及民事赔偿。因此，建议企业和个人严格遵守相关法律法规，确保产品质量，维护消费者权益。如有任何法律问题，欢迎随时向我咨询。