针对您提出的“刑事申诉符合再审条件但法院不予再审怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，如果您认为刑事案件的判决存在错误，并符合再审条件，但法院却不予再审，您可以通过以下途径来寻求解决：

1. 向上一级人民法院申诉： 根据相关规定，如果您对驳回申诉不服，可以向上一级人民法院提出申诉。上一级人民法院会对您的申诉进行审查，如果认为符合再审条件，可能会指令下级人民法院再审，或者直接提审。

2. 向人民检察院申请再审检察建议或抗诉： 如果法院不予受理您的再审申请，并且您认为原判决确实存在错误，您可以向人民检察院提出申请，请求其提出再审检察建议或者抗诉。人民检察院在审查后，如果认为符合再审条件，会向同级人民法院提出再审检察建议或者抗诉。

3. 寻求法律援助或咨询专业律师： 在处理这类复杂的法律问题时，寻求专业的法律援助或咨询是非常重要的。专业律师可以帮助您分析案件情况，提供法律建议，并代表您与法院、检察院等相关部门进行沟通。

4. 了解并遵守相关法律法规和程序： 在申诉过程中，您需要了解并严格遵守相关的法律法规和程序。例如，申诉的期限、需要提交的材料、申诉的受理机关等。只有符合法定条件和程序的申诉，才有可能得到法院或检察院的受理和审查。

此外，还需要注意的是，再审并不是一件轻松的事情，它需要耗费大量的时间和精力，并且结果并不一定是您所期望的。因此，在决定是否进行再审之前，您需要仔细权衡利弊，并充分考虑各种可能的结果。

最后，我希望您能够保持冷静和理性，不要过于情绪化地处理这个问题。通过合法的途径和程序来寻求解决，是维护您合法权益的最佳方式。