乘客开门上车碰到人，确实属于交通事故。下面我来详细解释一下：
首先，根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例的规定，交通事故是指车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件。在这个情况下，乘客开门上车时碰到人，明确涉及到了机动车（即乘客所在车辆），并且发生在道路上，同时由于乘客的过错（如未观察后方情况）导致了行人的伤害，这完全符合交通事故的构成要素。
具体来说：
涉及车辆：此事故中明确涉及到了机动车，即乘客所乘坐的车辆。
发生在道路上：道路包括公路、城市道路以及虽在单位管辖范围但允许社会机动车通行的地方。乘客开门上车碰到人的事件，通常发生在这样的空间内。
因过错或意外发生：乘客在开门时未充分观察后方情况，导致与行人发生碰撞，这是由于过错造成的。
造成人身伤亡或财产损失：此类事故直接导致了行人的伤害，满足了交通事故造成人身伤亡的要素。
此外，《道路交通安全法实施条例》第六十三条也明确规定，机动车在道路上临时停车时，车辆停稳前不得开车门和上下人员，开关车门不得妨碍其他车辆和行人通行。乘客开门上车时碰到人，显然违反了这一法规。
在责任认定方面，需要综合考虑多方面因素，如车辆是否停在允许停车的地点、乘客开门时是否进行了必要的观察、驾驶员是否提醒了乘客注意安全等。这些因素将共同决定各方应承担的责任比例。
综上所述，乘客开门上车碰到人，不仅明确属于交通事故，而且其责任认定和法律后果均需根据具体情况进行细致分析。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。