出警结束后不让民警离开，可能构成违法行为。

首先，从法律角度来看，民警在执行公务时，依法享有相应的权力和保护。出警结束后，如果民众无理阻挠民警离开，可能构成对民警执行公务的干涉或阻碍，这是违反法律的行为。具体来说，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，可能会受到治安管理处罚，如警告、罚款、拘留等。

其次，从实际情况分析，民警出警是为了处理特定的警情或事件。一旦处理完毕，民警有权且应当离开现场，以继续执行其他公务或返回岗位。如果民众不让民警离开，不仅会影响民警的正常工作，还可能引发不必要的冲突和矛盾，甚至可能造成更严重的法律后果。

因此，建议民众在民警出警结束后，应尊重民警的工作，不要无理阻挠其离开。如果有任何疑问或不满，可以通过合法途径向相关部门反映或投诉，而不是采取阻挠民警离开这种不理智的行为。

综上所述，出警结束后不让民警离开是违法的，可能会受到法律的制裁。希望民众能够遵守法律法规，尊重民警的工作，共同维护社会的和谐与稳定。