对于您提出的“家人被留置，家属什么时候知道监委对案件的定性”这一问题，我可以从以下几个方面为您进行解答：

核心结论：家属通常无法直接获知监委对案件的定性时间，因为这涉及到监察机关的调查程序和保密要求。但家属可以通过与律师沟通、关注案件进展等方式，间接了解案件的相关情况。

详细分析：

1. 监察机关的调查程序：

   • 监委在办理职务违法和职务犯罪案件时，会依法进行调查，包括询问、查询、勘验检查、鉴定、调取、查封、扣押、搜查、技术调查、通缉、限制出境等措施。
   • 这些调查措施通常具有一定的保密性，以确保调查的顺利进行和案件的公正处理。

2. 家属的知情权：

   • 家属作为案件的间接受影响者，通常不直接参与监察机关的调查过程。
   • 监委在调查过程中，会根据案件情况和法律规定，适时通知家属关于被调查人的留置情况、案件进展等必要信息。
   • 但对于案件的定性、处理结果等核心信息，监委通常会按照法定程序进行公布，而不是直接通知家属。

3. 律师的作用：

   • 如果家属对案件有疑虑或需要了解更多信息，可以考虑聘请律师进行法律咨询和代理。
   • 律师可以依法向监委了解案件的相关情况，为家属提供法律帮助和支持。
   • 通过律师的介入，家属可以更加全面地了解案件进展和监委对案件的定性情况。

4. 关注案件进展：

   • 家属可以通过合法途径关注案件的进展，如关注监委的官方公告、新闻报道等。
   • 这些渠道通常会及时发布案件的重要信息，帮助家属了解案件的最新动态。

综上所述，家属通常无法直接获知监委对案件的定性时间，但可以通过与律师沟通、关注案件进展等方式，间接了解案件的相关情况。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时与我联系。