结论前置：购车合同乙方写你自己个体户的名字，并不直接决定上牌挂靠的地点。上牌挂靠通常与车辆的实际使用、管理以及相关政策法规有关。
详细分析：
合同乙方与上牌挂靠的关系：
- 购车合同中的乙方，即购车方，只是表明了车辆的购买者。乙方写个体户的名字，意味着该个体户是车辆的购买者。
- 上牌挂靠，则是指车辆在法律上的归属和管理关系。它通常与车辆的实际使用者、管理者以及相关政策法规有关，而不是单纯由购车合同的乙方来决定的。
上牌挂靠的决定因素：
- 政策法规：不同地区的交通管理政策可能对上牌挂靠有具体要求，如某些地区可能要求车辆必须挂靠在当地的企业或机构名下。
- 实际使用和管理：车辆的实际使用者和管理者也是决定上牌挂靠的重要因素。例如，如果车辆是由某个公司实际使用和管理，那么它可能会选择挂靠在该公司名下。
建议与注意事项：
- 在签订购车合同前，建议咨询当地的交通管理部门或专业律师，了解相关的上牌挂靠政策和要求。
- 确保购车合同中的条款与你的上牌挂靠计划相符，避免出现合同与实际情况不符的情况。
- 如果你对上牌挂靠的具体操作有疑问，可以寻求专业律师或相关机构的帮助，以确保你的权益得到保障。
综上所述，购车合同乙方写你自己个体户的名字，并不直接决定上牌挂靠的地点。上牌挂靠通常与车辆的实际使用、管理以及相关政策法规有关。因此，在购车和上牌挂靠过程中，建议你咨询专业律师或相关机构，以确保你的权益得到妥善保护。