针对你提出的“交通肇罪司机在公安机关虚假供诉和辩解能否加刑，目前已在法院书面审理中，受害者如何应对”的问题，我将从以下几个方面进行详细解答：
结论前置
在交通肇事案件中，司机在公安机关的虚假供诉和辩解，一般不会直接作为加刑的依据，但可能影响案件的审理和判决结果。对于受害者而言，重要的是关注案件的审理进程，积极提供证据，并寻求专业法律帮助。
详细解答
虚假供诉和辩解的法律后果：
- 在刑事诉讼中，被告人的供述和辩解是案件证据的重要组成部分。然而，虚假供诉和辩解并不直接构成加刑的理由。
- 如果司机在公安机关的供述被证实为虚假，且该虚假供述对案件审理产生了实质性影响，如误导了侦查方向或浪费了司法资源，那么司法机关可能会对此进行负面评价，但这并不等同于直接加刑。
- 加刑通常基于被告人犯罪行为的性质、情节、社会危害程度以及悔罪表现等因素，由法院根据法律规定进行裁量。
法院书面审理中的关注点：
- 法院在书面审理中，会综合考虑案件的所有证据，包括被告人的供述和辩解、受害者的陈述、证人证言、物证、鉴定意见等。
- 虚假供诉和辩解可能会影响法院对案件事实的认定，但法院会结合其他证据进行综合判断，以确保判决的公正性和准确性。
受害者的应对策略：
- 关注案件进展：受害者应密切关注案件的审理进程，了解案件的最新动态。
- 积极提供证据：如果受害者掌握有与案件相关的证据，如事故现场照片、视频、证人信息等，应及时向法院提供，以支持自己的主张。
- 寻求专业法律帮助：受害者可以寻求专业律师的帮助，以便更好地了解自己的权利和义务，以及如何在案件中维护自己的合法权益。
法律建议：
- 对于受害者而言，保持冷静和理性至关重要。不要因为司机的虚假供诉和辩解而过于激动或失去信心。
- 积极配合司法机关的工作，提供必要的协助和证据。
- 如有需要，可以寻求心理咨询或法律援助等支持，以帮助自己度过难关。
综上所述，交通肇罪司机在公安机关的虚假供诉和辩解虽然不会直接作为加刑的依据，但可能影响案件的审理和判决结果。对于受害者而言，重要的是关注案件的审理进程，积极提供证据，并寻求专业法律帮助以维护自己的合法权益。