婚姻关系存续期间借款用于承包工程，能否认定夫妻共同债务，需结合具体情况分析。

1. 法律原则与规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条，夫妻双方共同签名或夫妻一方事后追认的债务，以及夫妻一方为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。
   • 夫妻一方以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，通常不属于夫妻共同债务，但债权人能证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于双方共同意思表示的除外。

2. 具体分析：

   • 借款用途：若借款直接用于夫妻共同的生产经营活动（如共同投资、经营的工程项目），则可能被视为夫妻共同债务。若仅用于一方个人的工程项目，且未得到另一方明确同意或事后追认，通常不被视为夫妻共同债务。
   • 夫妻双方意思表示：若双方共同签字确认借款，或一方事后追认，表明有共同举债的合意，应认定为夫妻共同债务。若另一方不知情且未参与，则需进一步考察借款的实际用途和受益情况。
   • 实际受益情况：即使借款由一方个人使用，但若其收益用于家庭生活开支或共同财产增值，另一方也可能因间接受益而需承担部分责任。

3. 特殊情况处理：

   • 债权人的善意信赖：若债权人基于合理理由相信借款用于夫妻共同利益，即使无直接证据证明共同意思表示，法院也可能根据诚信原则认定债务性质。
   • 证据缺失时的推定规则：在无法提供书面协议时，法院会综合考量借款金额、资金流向、项目性质等因素来判断。

综上所述，婚姻关系存续期间借款用于承包工程能否认定为夫妻共同债务，需综合考虑借款的具体用途、夫妻双方的意思表示、实际受益情况以及债权人的信赖程度等多个因素。如有具体案情或相关证据，可进一步详细分析。