一次性伤残就业补助金是企业因工伤员工离职时支付的法定费用。根据《中华人民共和国企业所得税法》的相关规定，企业实际发生的与取得收入有关的、合理的支出，包括成本、费用、税金、损失和其他支出，是可以在企业所得税税前扣除的。一次性伤残就业补助金正好符合这一规定，因此它可以在企业所得税税前进行扣除。

不过，企业在享受这一税前扣除政策时，需要确保满足相关税收法规和财务会计准则的规定，并提供充分的凭证和记录来证明支出的真实性和合理性。这些凭证和记录可能包括工伤鉴定报告、劳动合同以及一次性伤残就业补助金的支付凭证等。

此外，企业还应密切关注税务法规的变化，并咨询专业的税务顾问或当地税务部门，以确保税务处理的准确性和合规性，从而避免因误解或疏忽导致的税务风险。

总的来说，一次性伤残就业补助金是可以在企业所得税税前扣除的，但企业在享受这一政策优惠的同时，也应严格遵守相关法规和准则，确保税务处理的合法性和规范性。