关于个人居间所得税扣除标准，这实际上取决于多个因素，包括收款方式、居间费的金额以及是否利用了相关的税收优惠政策。

首先，如果以个人名义收取居间费，这部分收入通常被视为劳务报酬所得。根据税法规定，劳务报酬所得的缴税标准依照三级累进税率制度，税率范围为20%至40%。这意味着，随着居间费收入的增加，所需缴纳的税率也会相应提高。

然而，对于懂得税务筹划的居间人来说，有一些方法可以有效降低税负。例如，可以利用税收扶持优惠政策，在签订居间合同之前咨询专业人士，架构一套完善并合理合规合法的降税方式。此外，也可以考虑通过个体户的方式来收款。个体户需要交的税种是个人经营所得税，税率是5%到35%，但个体户有可能享受核定征收税收扶持，核定后的税率可能大幅降低。

另外，值得注意的是，虽然法律法规层面对于居间费的收取标准并没有明确规定，但业界普遍建议控制在2%-5%之间。这是因为超过合同确认收入金额的5%的部分，可能无法税前扣除，从而增加税务负担。

综上所述，个人居间所得税扣除标准并非固定不变，而是可以根据实际情况进行筹划和优化。为了最大化利益并降低税负，建议在签订居间合同和收款前咨询专业的税务顾问或财务专家。