个体工商户给员工交养老保险的流程主要根据是否有雇工来区分，具体流程如下：

对于有雇工的个体工商户：

1. 首先，需要以单位名义开户缴纳社保。这通常可以通过线上或线下方式完成。如果选择线下方式，需要前往当地社保机构的公共业务窗口办理参保登记。
2. 办理参保登记时，需携带相关材料，包括营业执照、经营者身份证、员工劳动合同以及银行对公账户等。这些材料将用于单位及人员信息的录入。
3. 信息录入完成后，需要前往税务窗口办理险种绑定和缴费。这样，就完成了为雇工缴纳养老保险的流程。

对于无雇工的个体工商户，经营者可以选择以灵活就业人员身份参保。办理渠道相对丰富，可以通过社保经办机构窗口，或者通过线上平台如相关官网或App进行申请。审核通过后，即可进行缴费。

在缴费基数方面，个体工商户及灵活就业人员可以根据自身情况在一定范围内选择缴费基数，并按照规定的比例缴纳养老保险费。

总的来说，个体工商户给员工交养老保险的流程主要依据是否有雇工来决定具体的操作方式。有雇工的情况下，需要以单位名义开户并携带相关材料办理参保登记；无雇工的情况下，个体工商户经营者可以选择以灵活就业人员身份参保，并通过多种渠道进行申请和缴费。在办理过程中，建议优先选择线上办理方式以提高效率。