16周岁是可以出去打工的。根据我国相关法律规定，已满16周岁未满18周岁的劳动者被定义为未成年工，他们是具有劳动能力的，并受到法律的特殊保护。未成年工有权参加劳动，但需要确保他们的劳动环境和条件安全、健康，并且不影响他们的身体和精神发展。

然而，由于未成年工仍在生长发育阶段，并且可能还在接受义务教育，因此用人单位需要遵守一系列特殊规定，以保护他们的权益。例如，用人单位不得安排未成年工从事过重、有毒、有害或危险的工作，必须定期为他们进行健康检查，确保他们从事的劳动适合他们的身体状况，同时还需对他们进行相关的职业安全卫生教育和培训。

总的来说，虽然16周岁的未成年人可以打工，但必须在保障其身心健康和安全的前提下进行，且需要得到良好的指导和保护。