个税退税700元，并不能直接推断出具体的收入水平，因为退税额是基于多个因素计算得出的，包括但不限于收入水平、税前扣除项目（如五险一金、专项扣除、专项附加扣除等）、已缴纳的税额以及适用的税率。不过，我们可以尝试通过一些简化的假设来大致估算。

假设退税700元主要是因为年收入中的一部分适用了较高的税率，在年度汇算时因整体收入降低而退税，且退税全部来自于工资收入。同时，我们忽略其他可能的税前扣除项目，只考虑基本的费用扣除标准（目前为每年60000元，即每月5000元）。

在简化的模型下，如果退税700元主要是因为部分月份收入较高而适用了更高的税率，那么在年度汇算时，这部分多缴的税会被退回。但具体收入多少才能产生700元的退税，还需要知道具体的收入分布和适用的税率。

一般来说，收入越高，适用的税率也越高。但由于存在各种税前扣除项目和累进税率制度，无法直接通过退税额来精确反推收入。

因此，仅凭个税退税700元这一信息，无法直接得出具体的收入水平。如果您想了解自己的收入与退税之间的关系，建议您查看自己的纳税记录和年度汇算报告，或者咨询专业的税务人员。

另外，请注意，以上分析基于简化的假设和模型，实际情况可能更为复杂。如有需要，您可以提供更多详细信息，以便进行更准确的估算和分析。