关于您提出的问题，“两个人用身份证开一间房能查到对方吗”，答案是：在符合法律规定的情况下，公安机关能够查询到两个人同开一间房的记录。但这需要强调几点：

首先，这种查询必须基于合法的理由和程序，如执法办案需要或履行治安管理职责等。公安机关不会无故查询或公开个人的住宿信息，这是对公民隐私权的尊重和保护。

其次，即使公安机关能够查询到这些信息，也并不意味着个人可以随意获取。个人是无法直接查询他人住宿记录的，这需要公安机关的介入和协助。

最后，这些信息都属于个人隐私范畴，受到法律的保护。任何非法获取、泄露或使用这些信息的行为都可能触犯法律，导致严重的法律后果。

所以，虽然理论上公安机关能查到两个人同开一间房的记录，但实际操作中需要遵循严格的法律程序和规定。如果您有相关需求或疑问，建议咨询专业的法律人士或相关机构以获取更准确和具体的指导。