针对75岁老人在交通事故中被评为十级伤残的赔偿问题，赔偿金额确实受多种因素影响，并且赔偿项目涵盖多个方面。以下是根据相关法律法规和通常做法，为您提供的详细解答：

一、赔偿项目

1. 残疾赔偿金：

   • 残疾赔偿金是赔偿中的主要项目之一。
   • 计算方式：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，自定残之日起按五年计算，十级伤残的赔偿系数为10%。
   • 公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入 × 5年 × 10%。

2. 医疗费：

   • 医疗费包括治疗期间的所有合理医疗费用，如住院费、手术费、药品费等。
   • 计算方式：根据医疗机构出具的医疗费用票据据实计算。

3. 护理费：

   • 护理费是指因伤残需要他人护理而产生的费用。
   • 计算方式：根据护理人员的收入状况和护理期限来确定。如果护理人员有固定收入，按实际收入计算；如果护理人员无固定收入，可参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4. 误工费（如适用）：

   • 如果75岁的老人仍有劳动收入，并且因伤残导致误工，可以主张误工费。
   • 计算方式：根据老人的实际收入状况和误工时间来确定。

5. 其他费用：

   • 还可能包括交通费、住院伙食补助费、营养费等其他合理费用。
   • 这些费用根据实际情况和相关票据据实计算。

二、注意事项

1. 证据保留：

   • 保留好所有与赔偿相关的证据，如医疗费用票据、护理证明、收入证明等。
   • 这些证据是计算赔偿金额的重要依据。

2. 地区差异：

   • 由于各地经济水平不同，赔偿标准也会有所差异。
   • 具体赔偿金额需结合当地的经济情况和相关法规来确定。

3. 法律程序：

   • 如果双方对赔偿金额有争议，可以通过协商、调解或诉讼等方式来解决。
   • 在法律程序中，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。

综上所述，75岁老人在交通事故中被评为十级伤残的赔偿金额是一个综合多个因素的计算结果。为了获得准确的赔偿金额，建议收集好所有相关证据，并咨询当地的专业律师或相关机构进行具体计算。