当遇到行人在街上强行拦截汽车不让走的情况时，车主和行人双方都需要冷静、理性地处理。以下是一些具体的建议：

一、明确行为性质

首先，要明确的是，强行拦截汽车不让走可能涉嫌非法拘禁等违法犯罪行为。从法律层面来看，非法限制他人人身自由、妨碍车辆正常通行都是违法的。因此，无论是行人还是车主，都应该认识到这一行为的严重性。

二、车主应对方法

1. 尝试沟通：

   • 车主在遇到此类情况时，应首先尝试与行人进行沟通，了解行人的目的和诉求。
   • 通过耐心的询问和协商，尝试找到双方都能接受的解决方案。

2. 保持冷静：

   • 无论行人的态度如何，车主都应保持冷静，避免情绪激化导致冲突升级。

3. 及时报警：

   • 如果沟通无果，或者行人的行为已经严重影响到车辆的正常通行和车主的合法权益，车主应立即报警。
   • 警方会根据具体情况采取相应的处理措施，包括制止行人的违法行为、维护交通秩序等。

三、损失赔偿途径

如果因为行人的拦车行为导致车主遭受了经济损失（如车辆损坏、误工费等），车主可以通过以下途径寻求赔偿：

1. 民事诉讼：

   • 车主可以向法院提起民事诉讼，要求行人赔偿因其违法行为所造成的经济损失。
   • 在诉讼过程中，车主需要提供相关证据来证明自己的损失和行人的违法行为之间的因果关系。

2. 保险理赔：

   • 如果车主购买了车险，并且保险条款中包含了此类损失的赔偿范围，车主还可以向保险公司申请理赔。

四、总结与建议

• 法律意识：无论是车主还是行人，都应增强法律意识，了解并遵守相关法律法规。
• 冷静处理：在遇到类似情况时，双方都应保持冷静、理性处理，避免冲突升级。
• 及时报警：当无法通过沟通解决问题时，应及时报警寻求法律帮助。
• 维护权益：车主在遭受损失时，应依法维护自己的合法权益，通过合法途径寻求赔偿。

总之，处理此类问题需要双方共同努力，保持冷静、理性沟通，并依法维护自己的权益。同时，也呼吁广大市民遵守交通法规，共同维护良好的交通秩序和社会环境。