人回家了再查出来喝酒开车，不算酒驾。酒驾的认定是基于驾驶过程中的酒精含量检测，如果驾驶员在饮酒后驾车，但并未在驾驶过程中被相关部门检查到，且没有进行酒精含量检测，那么就不应被认定为酒驾。下面我为您详细解释：
酒驾的定义：
- 根据我国现行法律法规，当驾驶员血液中的酒精含量大于或等于每百毫升20毫克，但低于每百毫升80毫克时，被视为饮酒驾驶；
- 当酒精含量大于或等于每百毫升80毫克时，则应归类为醉酒驾驶。
酒驾的认定条件：
- 酒驾的认定需要在驾驶过程中进行，即驾驶员在饮酒后实际驾驶车辆时，被相关部门检查并测出酒精含量超标；
- 如果驾驶员在饮酒后并未驾驶车辆，或者虽然驾驶了车辆但未被查出酒精含量超标，那么就不构成酒驾。
你的情况分析：
- 你提到的是“人回家了再查出来喝酒开车”，这意味着驾驶行为已经结束，且并未在驾驶过程中被查出酒精含量超标；
- 因此，根据你的情况描述，这并不构成酒驾。
综上所述，人回家了再查出来喝酒开车，由于并未在驾驶过程中被查出酒精含量超标，因此不算酒驾。但是，我要提醒你的是，饮酒后驾驶是极其危险的行为，不仅可能危及自身和他人的生命安全，还可能面临严重的法律后果。因此，请务必遵守法律法规，切勿酒后驾车。