EPC招标时间并不是固定为至少45天开标。EPC（设计、采购、施工）招标的开标时间并没有统一的法律规定必须为45天或更长。实际上，招标时间的确定通常取决于招标项目的具体情况、招标人的需求以及相关法律法规的规定。

在招标过程中，招标人会根据项目的复杂程度、规模大小、准备工作的繁简程度等因素，合理确定招标时间，并在招标文件中明确开标日期。同时，招标人还需遵守相关法律法规对招标时间的要求，确保招标过程的公平、公正和透明。

因此，对于EPC招标时间的具体要求，建议查阅相关招标文件或咨询招标人，以获取最准确的信息。如果你有其他关于招标或合同法律方面的问题，可以直接向我咨询。