要在手机上开具中国石化的发票，您可以按照以下步骤操作：

对于已绑定加油卡的单位客户：

如果您是单位客户且已绑定加油卡，并需要开具增值税专用发票，您可以选择通过“易捷加油”APP或小程序进行开票操作。具体流程可能因APP版本或地区差异略有不同，但一般步骤如下：

1. 打开“易捷加油”APP或小程序，并登录您的账户。
2. 在APP或小程序中找到“开票”或“发票”相关的选项，通常这些选项会在首页或我的页面中找到。
3. 进入开票页面后，选择您需要开具发票的加油记录，并填写相关的开票信息，如发票抬头、税号等。
4. 确认开票信息无误后，提交开票申请。
5. 开票成功后，您可以在APP或小程序中查看并下载您的电子发票。

另外，单位客户还可以选择直接到就近的中国石化加油卡销售服务中心，带上主卡或单位介绍信，请工作人员现场开具发票。

对于使用现金加油的个人客户：

如果您是使用现金、支付宝、微信或银联等其他方式支付加油费用的个人客户，您可以在加油后直接联系现场的营业员，他们会为您推送发票。在某些地区，您还可以通过“易捷加油”APP或小程序中的便捷加油功能，在加油完成后选择开具电子发票。

总的来说，中国石化已经提供了多种便捷的开票方式，以满足不同客户的需求。无论您是单位客户还是个人客户，都可以通过手机轻松完成开票操作。如果您在开票过程中遇到任何问题，可以联系中国石化的客服人员寻求帮助。