针对您提出的“11根肋骨断了几级伤残能赔”的问题，首先我需要明确的是，具体的伤残等级和赔偿数额需要由专业的司法鉴定机构和相关部门根据具体情况进行评定和确定。不过，我可以根据一般情况和相关法律法规给您一个大致的解答框架。
一、伤残等级评定
一般来说，车祸导致肋骨断了11根，可能构成八级左右伤残，但并非绝对。伤残评定遵循严格的标准和程序，会综合考虑肋骨骨折的数量、愈合情况以及对身体功能产生的影响等多方面因素。例如，肋骨骨折12根以上并后遗6处畸形愈合的，通常构成八级伤残；肋骨骨折8根以上并后遗4处畸形愈合的，可能构成九级伤残。因此，11根肋骨骨折接近八级伤残标准，但具体结果还需看骨折的具体情况，如是否存在畸形愈合、对呼吸功能有无影响等。
二、赔偿内容
如果您的11根肋骨骨折被认定为工伤，那么赔偿内容可能包括以下几个方面：
一次性伤残补助金：根据《工伤保险条例》规定，职工因工致残被鉴定为八级伤残的，由工伤保险基金支付一次性伤残补助金，标准为本人工资×11个月。
一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金：这两部分补助金的具体标准由各省、自治区、直辖市人民政府规定。一般来说，一次性工伤医疗补助金由工伤保险基金支付，一次性伤残就业补助金由用人单位支付。
停工留薪期工资：在停工留薪期内，您的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或情况特殊可适当延长，但延长不得超过12个月。
其他费用：如护理费、住院伙食补助费、交通费、食宿费、工伤康复费等，也可能根据您的实际情况得到相应的赔偿。
三、后续行动建议
及时申请伤残鉴定：您应在治疗终结后，向有资质的司法鉴定机构提出伤残鉴定申请，以便确定具体的伤残等级和赔偿数额。
咨询当地社保部门或律师：如果您对工伤赔偿的具体流程或标准有疑问，可以咨询当地的社保部门或专业律师，以获取更详细和准确的解答。
综上所述，11根肋骨骨折的伤残等级和赔偿数额需要由专业机构进行评定和确定。我建议您及时申请伤残鉴定，并咨询当地社保部门或律师以获取更具体的赔偿信息。