中国商业联合会颁发的行业技能证书是国家认可的。以下是对此结论的详细解释：

1. 证书颁发机构的性质：

   • 中国商业联合会是一个由从事商品生产、商品流通业、生活服务业的企业事业单位、社会组织及个人自愿结成的全国性、行业性社会团体，是非营利性社会组织。
   • 联合会登记管理机关是民政部，党建领导机关是国务院国有资产监督管理委员会党委，其证书颁发是受国家监管的。

2. 证书的类型与等级：

   • 中国商业联合会颁发的证书包括《专业能力证书》、《行业技能证书》、《专项技能证书》三种类型。
   • 行业技能证书设定五个等级，分别对应初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）、高级技师（一级）。

3. 证书的认可与查询：

   • 中国商业联合会商业职业技能鉴定证书是真实的，是国家认可的，是全国通用的证书。
   • 证书编号为唯一编号，可通过中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心官网查询，方法包括直接扫描证书上的二维码或百度搜索官网后输入证书编号及身份证号码查询。

4. 法律依据与备案信息：

   • 在人力资源社会保障部国网查询窗口可以查到中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心的事业单位机构备案。
   • 国家职业资格认定网站也包含了“中国商业联合商业职业技能鉴定指导中心”的信息。

综上所述，中国商业联合会颁发的行业技能证书具有国家承认的权威性，是劳动者任职的依据之一，也是全国通用的证书。因此，对于该证书的国家认可性，可以明确回答是“认可的”。