如果车辆所有人去世后车辆未过户，可能会产生以下后果：

1. 影响年检等流程：车辆若未过户，车主过世后会对年检、保险等流程产生影响，因为车辆的所有权仍然登记在原车主名下。为避免在年检过程中遇到不便，建议尽快办理所有权的转移手续。

2. 车辆所有权争议：在未过户期间，车辆的实际归属可能引发争议，特别是在遗产继承纠纷中，车辆的归属可能不明确。这可能导致家庭成员之间产生法律纠纷。

3. 连带赔偿责任：若车辆发生交通事故，原车主可能需承担连带赔偿责任。因为未完成过户，车辆登记仍在原车主名下，法律上可能被认定为车辆的所有人，从而需要承担相应的法律责任。

4. 交通违法处罚：若车辆存在未处理的交通违法行为，原车主可能会受到相关处罚，如罚款、扣分等，进而影响其个人信用记录。

5. 保险理赔问题：通常来说，保险公司会直接将理赔款项打入被保险人名下的银行账户中。若车辆未过户，保险理赔可能会打入原车主的账户，导致资金处理上的不便。为确保后续保险合同的有效性，建议变更被保险人信息。

因此，为避免上述问题和风险，建议在车辆所有人去世后尽快办理车辆过户手续。办理时需准备好死亡证明、遗产继承公证书、继承人的身份证明以及行驶证、登记证书等材料，前往所属车管分支机构完成车辆过户手续。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。