关于“不办交房手续用不用交物业费”的问题，结论需根据具体情况而定。以下是详细分析：

1. 若因开发商原因导致未交房：

   • 当房屋存在质量不达标、未通过综合验收等不符合交房条件的情况时，开发商未能按时交付合格房屋。
   • 在此期间，房屋的管理责任仍在开发商，因此物业费应由开发商承担，业主无需缴纳。

2. 若因业主自身原因导致未交房：

   • 若房屋本身已达到交付条件，即已通过验收并符合合同约定标准。
   • 开发商已履行主要交付义务，并通常通过书面通知形式告知业主交房。
   • 从开发商通知的交房日期开始，无论业主是否实际办理交房手续，均视为房屋控制权已转移给业主。
   • 因此，业主需从该日起承担物业费，因为物业服务已正常开展。

3. 特殊情况处理：

   • 购房合同中可能对物业费起算时间、交付条件等有特别约定。
   • 只要这些约定不违反法律法规的强制性规定，就应当按照合同约定执行。
   • 如遇争议，业主应首先与物业公司或开发商协商沟通。
   • 协商不成时，可通过向相关主管部门投诉、申请调解、提起诉讼等方式维护自己的合法权益。

综上所述，不办交房手续是否用交物业费，关键在于房屋是否达到交付条件以及未交房的原因。若因开发商原因导致未交房，业主无需缴纳物业费；若因业主自身原因或房屋已达到交付条件而未办理交房手续，则业主需承担物业费。如有进一步疑问或争议，请直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。