您可以在不回出生地的情况下办理身份证，但具体能否异地办理以及办理的流程和要求可能因地区而异。

从2015年开始，我国已经逐步启动了居民身份证异地受理工作。许多省份已经全面启动了身份证省内异地受理，同时也有部分省市之间开展了跨省异地办理身份证的试点和服务。这意味着，如果您离开户籍所在地，在符合条件的异地也可以申请换领、补领居民身份证。

然而，异地办理身份证并不是没有任何条件限制的。一般来说，您需要满足以下条件：

1. 在异地有合法稳定的就业、就学或居住证明。这通常包括居住证、工作证、学生证、租房合同、房产证明等相关材料。
2. 您的身份信息与公安机关登记的信息需要一致，且没有不良信用记录。

具体的办理流程和所需材料可能因地区而异，因此建议您在办理前咨询当地的公安机关或户籍管理部门，了解具体的办理要求和流程。

此外，异地办理身份证的收费标准通常与本地办理相同，即申领、换领二代身份证需缴纳工本费每证20元，丢失补领或损坏换领则需缴纳40元。发证时限也可能因地区和办理方式而有所不同，但通常在提交申请后的60日内可以领取到新的身份证。

总的来说，不回出生地也能办理身份证，但具体能否异地办理以及办理的流程和要求需要咨询当地的公安机关或户籍管理部门以获取最准确的信息。