您好，关于买车省补和置换补贴是否能叠加的问题，这主要取决于具体的政策规定。以湖北省为例，根据《湖北省汽车置换更新补贴实施细则》，在湖北省内购买新车并符合相关条件的消费者，可以申请省级的汽车置换更新补贴。同时，如果在武汉市转出并购买新车，还可以在湖北省政策基础上叠加享受武汉市级消费券补贴。

一般来说，如果省补和置换补贴是由不同层级的政府或机构提供的，并且政策中明确规定可以叠加使用，那么消费者在购买新车时就有可能同时享受到这两项补贴。但请注意，具体的叠加规则、补贴金额以及申请流程可能会因地区和政策的不同而有所差异。

因此，为了获得最准确的信息，我建议您查阅当地的汽车补贴政策或咨询相关部门，以了解省补和置换补贴的具体规定以及是否可以叠加使用。此外，在申请补贴时，请务必仔细阅读政策文件，确保自己符合申请条件，并按照规定的流程进行申请。