关于集体土地果园的赔偿问题，首先需要明确的是，征地拆迁是合法的行政行为，因此并没有所谓的“赔偿金”，而是应该支付“补偿金”。补偿金的支付和计算是依据相关法律法规以及地方政府的具体政策来执行的。

一、补偿金的构成

1. 土地补偿费：这是根据果园的原用途和产值，按照当地规定的标准，以征收前三年的平均年产值倍数来计算的。这笔费用通常是支付给村集体的。
2. 安置补助费：为了保障被征地农民的生活水平，会根据需要安置的人口数来计算安置补助费，具体标准由各地自行制定。
3. 地上附着物和青苗补偿费：这包括果园中的果树等附着物，它们的补偿价值是依据品种、树龄、产量等因素来评估的。

二、补偿标准的确定

补偿标准并不是固定的，而是由当地政府根据多种因素综合确定的，包括果树类型、果蔬产值、土地资源条件、土地区位等。因此，不同地区的补偿标准可能会有所不同。

三、拆迁果园前的准备工作

在拆迁果园之前，还需要进行一系列的准备工作，包括：

1. 将果园位置标绘在地形图上，并量算出图斑面积进行编号。
2. 分类清点果树等附着物的数量，并丈量树冠的直径。
3. 根据果树的数量和图斑的面积，计算果树的密植度，并确定补偿的方式，即是按实际棵数补偿还是按亩补偿。
4. 对果树等附着物进行现场拍价，制作征地补偿登记表，并由被征地权利人、村干部、征地人员、监督员等现场签名确认。

四、异议处理

如果被征地农民对补偿标准有异议，可以通过协商、申请裁决复议或诉讼等合法途径来解决。

综上所述，集体土地果园的补偿是一个涉及多个因素和环节的问题，需要依据相关法律法规和地方政策来执行。如果您面临这样的情况，建议咨询当地的征地主管部门或专业律师，以获取更具体和准确的指导和帮助。