关于“公司管饭，在吃饭途中意外摔伤是否算工伤”的问题，这确实是一个在实际工作生活中可能遇到且具有一定争议性的问题。下面我将从法律角度为您详细解析：
结论前置
是否算工伤，需根据具体情况判断。一般来说，如果摔伤发生在公司食堂的用餐时间，且食堂被视为工作场所的合理延伸，同时满足一定条件，如因工作原因导致的摔伤，则有可能被认定为工伤。但如果摔伤是由于个人原因或与公司工作无关的活动导致，则通常不被认定为工伤。
具体分析
工作时间与场所的延伸：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤通常发生在工作时间和工作场所内，或因工作原因导致的伤害。
- 公司食堂作为员工在工作期间用餐的场所，通常被视为工作场所的合理延伸。因此，在食堂用餐期间发生的意外伤害，有可能被纳入工伤范畴。
摔伤原因的判断：
- 如果摔伤是由于食堂管理问题（如地面湿滑、设施故障等）导致的，且员工在此过程中没有过错，那么这种伤害更有可能被认定为工伤。
- 如果摔伤是由于员工个人原因（如打闹嬉戏、不注意安全等）导致的，那么这种伤害通常不被认定为工伤。
法律实践的差异：
- 值得注意的是，不同地区的法院在处理此类案件时可能存在差异。例如，江苏省高院和浙江省高院在类似案件中的裁判结果就有所不同。
- 因此，在具体案件中，需要结合当地的法律实践和具体情况来判断是否构成工伤。
法律建议
- 及时报案：如果员工在公司食堂用餐期间发生摔伤，应及时向公司报告，并保留好相关证据（如监控录像、医疗记录等）。
- 申请工伤认定：公司或员工本人可以向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，由行政部门根据具体情况进行判定。
- 咨询专业意见：在申请工伤认定过程中，如果遇到复杂或争议较大的情况，建议咨询专业律师或法律机构，以获取更准确的法律意见和支持。
综上所述，公司管饭，在吃饭途中意外摔伤是否算工伤，需要根据具体情况来判断。如果满足一定条件，如发生在工作时间和场所的延伸、因工作原因导致的伤害等，则有可能被认定为工伤。如果不确定自己的情况是否构成工伤，建议及时咨询当地社会保险行政部门或专业律师以获取准确判断。