通常来讲，若未能找到被告，法院一般不会轻易开庭，但在某些特殊情况下，也可以进行缺席开庭审理。以下是详细分析：
一般情况：
- 开庭的前提是被告需到庭参与诉讼程序，以此来保障被告的合法权益。
- 若被告经合法传唤后依旧未到庭，且没有正当理由，法院可能会作出缺席判决，但判决结果往往对被告不利。
- 在未能找到被告的情况下，法院通常会谨慎处理，不会轻易开庭，而是会依据具体情形进行妥善处置，如延期审理等，以确保诉讼程序的公正性与合法性。
特殊情况：
- 在被告下落不明，或者用其他方式无法送达的情况下，法院可以进行公告送达。自发出公告之日起，经过六十日，即视为送达。
- 公告送达后，若被告仍未到庭，法院在符合相关法律规定的条件下，可以进行缺席开庭审理。
- 但需要注意的是，这种情况下作出的判决存在一定风险，因为被告没有到庭来陈述自己的观点和提供相关证据。
综上所述，找不到被告时是否能够开庭，必须依据具体的情况以及法律规定来进行确定。如果你面临这样的情况，建议咨询当地法院或专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。作为专业律师，我在婚姻家庭、合同纠纷、行政纠纷、刑事辩护等领域有着丰富的经验，如有需要，你可以直接向我咨询。