当失地养老保险的老人去世后，其儿女可以按照相关规定领取丧葬补助金和可能的抚恤金。以下是具体的领取流程和注意事项：

一、领取资格确认

首先，需要确认老人已经参加了失地养老保险，并且已经去世。在这种情况下，老人的遗属（包括子女）才有资格申领丧葬补助金和抚恤金。

二、了解相关政策

具体的领取标准和流程可能会因地区而异，因此建议首先咨询当地的社保部门或相关机构，了解具体的政策规定。例如，一些地区可能要求提供特定的证明材料，或者对领取时间有限制。

三、准备必要材料

通常，申领丧葬补助金和抚恤金需要提供一些必要的材料，包括但不限于：

1. 申领人的有效身份证件；
2. 老人的死亡证明（如医院出具的死亡证明、公安部门出具的户籍注销证明等）；
3. 老人与申领人的关系证明（如户口簿、出生证明等）；
4. 申领人的银行账户信息，以便将补助金和抚恤金打入账户。

四、办理申领手续

准备好所有必要的材料后，可以前往当地的社保部门或相关机构办理申领手续。根据地区的不同，申领方式可能会有所不同，可以通过线上渠道（如网站、APP等）或线下渠道（如社保服务窗口）进行申领。

在办理申领手续时，需要填写相关的申请表格，并提交所有准备好的材料。工作人员会审核材料，并告知申领结果和领取方式。

五、等待领取

一旦申领成功，就可以等待丧葬补助金和抚恤金的发放了。通常，这些资金会直接打入申领人提供的银行账户中。如果申领过程中有任何问题或疑虑，可以随时咨询当地的社保部门或相关机构。

六、注意事项

1. 及时了解并遵守当地的政策规定，确保申领流程的顺利进行；
2. 准备好所有必要的材料，并确保材料的真实性和有效性；
3. 在办理申领手续时，保持耐心和礼貌，与工作人员进行良好的沟通；
4. 如有任何疑问或问题，及时咨询当地的社保部门或相关机构。

总的来说，失地养老保险老人去世后，其儿女可以按照相关规定领取丧葬补助金和抚恤金。具体的领取流程和所需材料可能因地区而异，因此建议提前咨询当地的社保部门或相关机构，并准备好所有必要的材料进行申领。