恋爱期间赠与大额财物，分手后是否能要回，这是一个需要根据具体情况来分析的问题。以下是对此问题的详细解答：
一、一般赠与情形
不能要回的情况：
- 如果赠与行为是基于双方正常的感情交流，且赠与人在赠与财物时没有设定特定条件或附加义务，纯粹是出于自愿，那么这种赠与通常被视为一般赠与。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同一旦成立并生效，赠与人即无权随意撤销。因此，在这种情况下，赠与财物完成交付后，赠与人通常无权要求受赠人返还。
可以要回的情况：
- 如果赠与人的经济状况因赠与行为而显著恶化，严重影响其生产经营或家庭生活，并且这种恶化与赠与行为之间存在直接的因果关系，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与人可以在合理期限内请求受赠人适当返还赠与的财产。
二、以结婚为目的的赠与（彩礼性质）
可以要回的情况：
- 双方未办理结婚登记手续：如果当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，且查明属于双方未办理结婚登记手续的情形，人民法院应当予以支持。
- 双方虽然办理了结婚登记手续但确未共同生活：在此情况下，给付彩礼的一方在离婚时可以请求返还彩礼。
- 婚前给付彩礼导致给付人生活困难：这里的“生活困难”指的是依靠个人财产和离婚时分得的财产无法维持当地基本生活水平。在离婚时，给付彩礼的一方可以要求返还。
不能要回或部分返还的情况：
- 如果双方已经办理结婚登记手续且共同生活，彩礼一般不予返还。但如果共同生活时间较短，法院可能会根据具体情况酌定返还部分彩礼，以体现公平原则。
三、特殊约定情形
- 如果在赠与时双方有明确的约定，如借款、投资或有其他附加条件，那么赠与的性质可能发生变化，不再是一般的无偿赠与，而是附条件的法律行为。此时，可以按照这些约定来处理财物的归属问题。
四、处理建议
证据的重要性：在处理这类纠纷时，证据的收集至关重要。无论是赠与的目的、财物的价值还是双方的约定，都需要通过证据来加以证明。因此，建议保存好相关证据，如转账记录、聊天记录、赠与协议等。
及时咨询专业律师：如果遇到这类问题，建议及时咨询专业的律师，以便更好地了解自己的权益和可能的法律后果，并据此做出合理的决策。
综上所述，恋爱期间赠与大额财物后分手能否要回，取决于赠与的具体情形、双方的约定以及证据的充分性。在处理此类问题时，应综合考虑各种因素，并遵循相关法律法规的规定。